【中式版牛奶巧克力餅幹】
菜式簡介
這個牛奶餅巧克力是一個好朋友要求的,天氣一直不好拍的的成品圖也不好看。這個是前天晚上做的了,兒子看到我在忙著他也要求要幫忙。飯都沒空吃完就來幫忙了,好吧不“剝奪”他勞動的心。那我就做一個最簡單的造型,他完成起來也不累。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 牛奶30克
- 蜜餞巧克力2片
- 普通面粉210克
- 豬油70克
- 輔助料
- 米澱粉20克
- 泡打粉1克
- 雞蛋1個
- 調味料
- 糖粉70克
【中式版牛奶巧克力餅幹】的做法步驟
【中式版牛奶巧克力餅幹】做法技巧/竅門/補充說明:
1·要把拌好的面團放進冰箱冷凍半個小時直到幹爽在拿出來操作、
2·如果有黑巧克力更香哦
3·烤箱的溫度,要看自己家的火力來調整。烤的時候不要離開哦,不小心會烤焦的哦。
我家的烤箱是不能上下管控溫所以烤的時候都是守住看到不對勁就控溫了,以後買烤箱還是要上下管控溫的比較好。
答配菜譜:巧克力與牛奶的做法