釀苦瓜算是我們這地方的一個特色菜。每年夏天基本家家戶戶都會做上幾回,而且一做就是能吃上兩三餐..
我和老公都比較喜歡吃油豆腐,特別是冬天的時候吃火鍋最喜歡了,不過夏天吃不了火鍋,所以就想到這..
主食材油豆腐5個、苦瓜1個,菜式口味(原味),共分7個製作步驟..
不大喜歡吃苦瓜,因爲太苦了,其實只要處理得當,找對方法苦瓜的苦味是會減輕的,水豆腐是煎過的,..
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