因爲用的牛奶和面,使得這款吐司包膨脹力也是蠻高的,漲發的很喜人,組織也是非常的松軟,用入口香..
主食材面包粉250克、酵母3克、細砂糖40克、鹽3克、奶粉10克、冷藏蛋液25克、冰水135..
習慣于用面包機做面包,配料往面包桶裏一扔就沒事了,省事但是總覺得不如烤箱烤的細膩松軟。這周回..
自烘焙以來沒做過蜜豆的東西因爲不想買那些一包包的濕粘的蜜豆.可是紅豆確是可以做很多好吃的甜點..
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