這是一道典型的四川小菜,很多人都會做,不過在做的手法上因個人的喜好而稍有些不同。市場上比較少..
成品圖是豌豆和黃豆各裝一半的!豆豉一般都是冬天做最好..
之前去了杭州參加了九陽的粉絲活動,連吃帶拿的拎了幾瓶香菇醬回來,這次用的是香辣味的香菇豆豉醬..
下飯小菜——都江堰黃豆豆豉的製作冬季是豆豉製作的好季節,特別是快過年了,飲食偏油,晚餐用粥配..
主食材黃豆適量,菜式口味(微辣),共分12個製作步驟..
一直都在美食天下偷師學藝來著,作爲土生土長的湖南人,怎麼能在湘菜周的時候只看看而已呢再說了,..
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