主食材土雞適量、幹香菇適量、竹荪適量、紅棗適量、姜適量,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
竹荪菌是名貴的食用菌,又是醫學上的新秀,曆史上列爲宮廷貢品,近代做爲國宴名菜,同時也是食療佳..
竹荪是川菜中的一種珍貴素食材料,有菌中皇後的美譽。中醫認爲竹荪,香菇等食用菌類有生津潤燥,滋..
竹荪以其身形俊美動人而聞名,其鮮品形態猶如一個穿紗裙的姑娘,被人們稱爲雪裙仙子、山珍之花、真..
主食材老母雞1只、竹荪適量、香菇5只、黃花少許,菜式口味(其他),共分8個製作步驟..
主食材大排肉適量、竹荪適量、香菇適量,菜式口味(鹹香),共分11個製作步驟..
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