這是媽媽的拿手好菜,以前媽媽經常做給姥姥吃,人上年紀以後牙口不好,這道木耳燒茄子可謂是不二之..
好久沒有吃茄子了,今用小木耳搭配,口感非常棒,加了豆瓣醬和青椒,超級下飯,今一致好評..
主食材木耳適量、茄子1個、辣椒醬適量,菜式口味(甜辣),共分19個製作步驟..
主食材木耳適量、茄子適量,菜式口味(其他),共分9個製作步驟..
主食材茄子適量、木耳適量、青椒適量,菜式口味(原味),共分8個製作步驟..
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