苦瓜是夏日常吃的一種食材。簡單的小炒菜,因爲加入了牛肉豆豉,而變的味道更香辣開胃。成爲夏日一..
這菜比較重口味些,用上了豆豉,這次收的苦瓜比較嫩,切片炒起來比較容易脫型,切了條狀,炒起來就..
苦瓜是自己種的雷公鑿(大頂)苦瓜,但牛不是自己養的,呵呵,所以,這道菜對我來說不一般,起碼5..
非常香辣開胃的一道小炒。雖然只是簡單的素菜,但是香辣的味道,多彩的色澤在宴客家宴中仍然會是一..
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