現在正是南瓜上市的季節，南瓜歸肺、脾、胃經，性平，味甘，讓我們一起來看看南瓜有哪些功效吧！
1、解毒消腫
南瓜可以黏結和排出有毒金屬，增強肝腎細胞的再生能力，起到抵禦體內毒素蓄積的作用。中醫認爲南瓜可以消腫，如果身體有水腫，可以食用一些南瓜。
2、潤腸通便、減肥瘦身
南瓜含有大量的膳食纖維，它能幫助消化，預防便秘。另外，南瓜富含多種營養成分，在腸道內被充分吸收後，形成一種膠狀物質，能延緩對油脂的吸收。
3、預防中風
中老年人是中風的高發人群，平時多食用一一些南瓜，可以有效預防疾病的發生。
4、健康提示
南瓜所含的類胡蘿蔔素耐高溫，炖煮南瓜並不會損失其類胡蘿蔔素。如果在烹調南瓜時加入一些油脂，更有助于人體吸收其營養成分。
5、南瓜的適用人群與禁忌人群
①適用人群
抵抗力較弱的幼兒與老年人宜吃。患有前列腺炎、水腫的人宜吃。 膽固醇過高、肥胖者宜吃。
②禁忌人群
濕熱體質的人最好少吃。 患有腳氣、皮膚瘡瘍的人要少吃。
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