導語：青豆在我國已有五千多年的種植曆史，據《印度時報》報道，雖然它們是成千上萬食譜中的一種，毫不起眼，甚至許多營養雜志都沒有介紹過關于青豆的任何益處。但是，你可千萬不要忽略它，小小青豆對人體好處多多，下面爲大家介紹一些青豆的功效。
1· 減肥佳品
女性常常爲了減肥而節食，身體熱量不足，常常覺得疲憊乏力，此時可以嘗試用青豆作爲零食。青豆的脂肪含量低，富含纖維素和蛋白質，在補充身體能量、促進腸道蠕動的同時，不會讓你變胖。每天在空閑的時候來一杯青豆汁，營養又健康！
2· 增強身體抵抗力
青豆富含類黃酮、類胡蘿蔔素、酚酸和多酚類抗氧化劑，有助于增強身體抵抗力。那些免疫力低下的患者應該在日常飲食結構中加入青豆，常吃對身體大有益處。
3· 除皺紋
國外科學研究表明，每日吃一把青豆，可以讓皺紋消失，讓你看起來更年輕。這真是一個令人難以相信的結論，想不到青豆竟然可以養護肌膚。
4· 預防骨質疏松症
大多數人知道吃黃豆、黑豆、紅豆對女性健康有幫助。事實上，青豆也是婦女日常飲食中不可或缺的一部分，因爲青豆可以強壯骨骼，預防骨質疏松症。
5· 緩解便秘
定期吃青豆可以保證身體正常排便，因爲青豆中富含高纖維，能有效緩解便秘的症狀。
6· 有利于心髒健康
現代醫學研究證明，青豆中富含的β-胡蘿蔔素，具有減少心髒病發病率，降低膽固醇的功效。
重要提示：
本文來自網友分享，我們無法對內容的真實性/準確性進行判斷，有關醫學、養生方面的內容請讀者小心甄別。如果有健康、疾病方面的問題，請去正規醫院就診並聽從醫生醫囑，千萬不要胡亂吃東西。珍愛生命，科學養生。
相關標簽：心髒