冬季養生特點及原則
冬季養生,中醫名詞。中醫認爲冬季是匿藏精氣的時節,冬令進補以立冬後至立春前這段期間最爲適宜。冬季養生主要指通過飲食、睡眠、運動、藥物等手段,達到保養精氣、強身健體、延年益壽的目的。
冬季,是指我國農曆10、11、12 月,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6 個節氣。冬季,天寒地冷,萬物凋零,一派蕭條零落的景象,對此,人們首先想到的是防寒保暖。冬季養生僅防寒保暖就可以了嗎?冬季養生應特別注意什麼?如何過一個健康溫暖的冬季?下面,我們就圍繞這幾個問題來探討一下冬季養生。
養生特點
◆冬季氣候寒冷,寒氣凝滯收引,易導致人體氣機、血運不暢,而使許多舊病複發或加重。特別是那些嚴重威脅生命的疾病,如中風、腦出血、心肌梗死等,不僅發病率明顯增高,而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養生要注意防寒。
◆冬季,人體陽氣收藏,氣血趨向于裏,皮膚致密,水濕不易從體表外泄,而經腎、膀胱的氣化,少部分變爲津液散布周身,大部分化爲水,下注膀胱成爲尿液,無形中就加重了腎髒的負擔,易導致腎炎、遺尿、尿失禁、水腫等疾病。因此冬季養生要注意腎的養護。
養生方法
冬季養生的重要原則是“養腎防寒”。腎是人體生命的原動力,腎氣旺,生命力強,機體才能適應嚴冬的變化。而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。
飲食調養的原則:
冬季飲食應遵循“秋冬養陰”、“養腎防寒”、“元憂平陽”的原則,飲食以滋陰潛陽、增加熱量爲主。
[養腎爲先]
寒氣內應腎。腎是人體生命的原動力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽氣內斂,人體的生理活動也有所收斂。此時,腎既要爲維持冬季熱量支出准備
足夠的能量,又要爲來年貯存一定的能量,所以此時養腎至關重要。飲食上就要時刻關注腎的調養,注意熱量的補充,要多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿蔔等均是冬季適宜食物。
[溫食忌硬]
黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃後,又容易引起體內積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴重地影響其他髒腑的血液循環,有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫熱松軟。
[增苦少鹹]
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些鹹味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷害心髒,使心髒力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天裏,要少食用鹹味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心髒,增強腎髒功能,常用食物如:槟榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、莴苣、醋、茶等。
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