有的辣椒一咬就辣,有的是咽下去才覺辣,有的吃後滿嘴都辣,有的辣前舌,有的辣喉嚨,有的聞起來辣,吃起來更辣,還有在幾米遠的地方就辣味嗆人。但是患了胃潰瘍的人能不能吃辣椒呢?
胃潰瘍是一種常見病。有的醫生會叮囑患者忌吃辛辣食物,實際上這是一個誤區。
辣椒可以增加胃粘膜的血流量,並刺激胃粘膜合成和釋放前列腺素,能有效阻止有害物質對胃粘膜的損傷,對胃有保護作用;吃大蒜的話,大蒜能夠殺滅胃內的幽門螺旋杆菌,幽門螺旋杆菌是消化性潰瘍致病原因之首。可見,胃潰瘍患者可以根據自己喜好來適當食用辣椒、大蒜等辛辣食物,只是千萬注意不要過量。
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