食物美容，遠離肌膚衰老

歲月如刀，刀刀催人老，皮膚總是抵不過時間的消逝，到我們25歲的時候，皮膚就開始進入衰老期，皺紋、色斑、皮膚松弛等現象逐漸出現，這時，抗衰老工程也正式展開。日常生活中，我們要保持良好的作息習慣，飲食上也要多吃一些抗衰老的食物。

1、黃瓜

黃瓜中含有豐富的維生素e，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔被譽爲“皮膚食品”，能潤澤肌膚。胡蘿蔔富含維生素a和胡蘿蔔素。維生素a可使頭發保持光澤，皮膚細膩。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基。另外，胡蘿蔔所含的b族維生素和維生素c等招牌營養素也有潤皮膚，抗衰老的作用。

3、西蘭花

西蘭花富含抗氧化物、維生素c和胡蘿蔔素。開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。

4、冬瓜

冬瓜富含豐富的維生素c，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

5、番茄

每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。它有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素，有助于展平皺紋，使皮膚細嫩光滑。

6、芒果

香甜可口的的芒果富含β胡蘿蔔素，能夠有效轉化維生素，而維生素a具有保持肌膚健康、提升肌膚修複能力的功效。如果沒有足夠的維生素a，你的肌膚會越發幹燥，而且維生素a還能夠給有效減少暴曬後的肌膚不適。

7、蘋果

蘋果含有纖維素、維生素c和糖，可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。蘋果富含抗氧化劑“槲皮素”，保護腦細胞避免自由基傷害的效果甚至比維生素ｃ好。槲皮素主要存在于蘋果表皮，因此連皮吃能攝取最多的抗氧化物。另外，研究發現，紅蘋果通常比綠蘋果有更多抗氧化劑。

8、藍莓

莓類水果富含β胡蘿蔔素以及維他命c，而這兩種成分是抗氧化物裏最爲醫學界所肯定的物質，所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。另外它所含有的鉀及水溶性纖維，還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率。