對于很多女性來說，由于工作的原因，她們需要長時間久坐，久而久之肚子上的肉就悄悄的增多，雖說長胖容易但是想要瘦下去卻不不是那麼簡單的。我們知道醋具有美容的功效，那麼你知道醋還具有減肥瘦腹的功效嗎？
食醋可降低食欲幫助你收小腹
長久以來主婦們之間流傳著一個秘方：食用蘋果醋可以讓腰間贅肉跑光光。超模們就是深谙此道，她們在每餐之前喝上一大口蘋果醋，深信這樣有助于保持曼妙身材。現在日本的研究者們發現了一些證據，表明醋能起到燃燒體內脂肪的奇效。
請先別急著沖下樓狂買醋，有必要提醒您現在的研究成果還僅限于實驗室，小白鼠的確瘦了，大活人還未必。然而話又說回來了，小白鼠們在享用了一頓高脂肪大餐後，那些邊吃邊佐以醋飲的小家夥們比邊吃邊喝點白開水的同伴們確實要少長點膘，差別最多可達10%。學者們覺得是醋裏面的酸物質—醋酸 —接通了小鼠體內的某些基因，“通電”後的基因蹦出許多專管燃燒脂肪的蛋白酶，這些活躍的酶有助于抑製脂肪堆積。
喝過醋的小鼠們還有另兩項好處，比起它們喝水的倒黴同伴來，前者的膽固醇水平和血壓都要更低些。來自日本半田中央研究所的近藤君還做了更進一步的人體實驗，結果也很惹人心癢。數據顯示，每天攝入15毫升醋的受測者們都變瘦了，特別是在胸部和上腹部的位置。
你可能不相信醋能使人食欲下降，研究還揭示了醋能減緩胃清空的速度，從而使人的食欲下降。對于怕酸的人來講，謝天謝地，只需要喝下四調羹的醋就能起到減緩胃排空的效果，這點醋也就是一道普通的法式色拉醬料的水平。能和醋媲美的還有檸檬汁，其中的檸檬酸也有和醋酸相似的功效。酸面包發酵過程中天然産生的乳酸和丙酸，也能使食用的人有更久的飽脹感，和別的面包比起來，酸面包能減緩消化的速度。
最後一個貼士：飲用果醋、檸檬汁或酸橙汁無礙健康，有助瘦身。但請記得不要在你的薯條上狂灑酸醋，然後一廂情願地等著大肚腩癟下去。
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