導語:黃色食物可以促進血清素的分泌,進而産生快樂的情緒,讓人迎接新的挑戰!也掌管脾、胃,人體的五髒六腑皆仰賴脾胃的滋養,是能量的主要來源。因此“脾胃爲後天之本”這句,說的可是一點也不假。接下來要爲你介紹健脾益胃又可以變漂亮的黃色食物。
菊花茶:可消除眼睛浮腫及疲勞
性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效。其含有17種氨基酸與維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素。此外,菊花茶,也有舒緩神經的鎮靜效果,對于消除疲勞,提高睡眠品質有明顯成效。
玉米:粗糧中的保健佳品
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粗糧中的保健佳品。玉米中的維生素含量非常高,是稻米、面粉的5~10倍。而其豐富的鈣質,對于降血壓很有幫助。
香蕉:能提升情緒帶來歡樂 有快樂水果之稱
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以春天采收的春蕉,風味最佳。歐洲人因爲它能解除憂郁而稱它爲“快樂水果”。香蕉含有磷、蛋白質、糖、鉀、維生素a和c,同時纖維也多。其中所含的生物鹼,可以振奮人體的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素b6的來源,這些都可幫助大腦製造血清素。
有“豆中之王”之稱,其蛋白質含量爲其他糧食之冠,1斤黃豆等于12斤牛奶的蛋白質含量!能有效補充情緒焦急時所消耗的蛋白質、碳水化合物和脂肪的代謝;而其所含維他命b6並能促進色氨酸轉化爲血清素,是穩定情緒的要員。
南瓜:健胃消食的高手
南瓜是健胃消食的高手,其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分還能幫助食物消化。
地瓜:補脾胃、益氣力
地瓜具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
馬鈴薯:補氣、健脾
馬鈴薯味甘、性平。具有補氣、健脾的作用。宜于脾虛體弱,食欲不振,消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。
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