養胃防病 常吃這幾種食物

養胃防病，相信這是很多人都很清楚的一句話，但是由于生活和飲食習慣不良，真正能夠從飲食上改善自身情況的人少之又少。食療養胃，有一些常見食材可以爲大家提供一些保護作用，讓你可以從食療方面改進身體情況。

十人九胃，胃部疾病是一種常見的病狀，其中多見于上班族人群中。而胃部疾病的産生和不良的飲食習慣有很大的關系。有句俗話說的好：“藥補不如食補”，所以要想更好的養胃，食療才是很好的選擇。

1、南瓜

在南瓜中含有豐富的果膠成分，這種物質被人體攝取之後進入胃部能在胃部形成一層保護黏膜。從而對胃部起到一定的保護作用，以使得胃部免受辛辣、寒冷食物的刺激和損傷，並且還能促進胃部有潰瘍的部位進行愈合，這對于一些患有胃病的人起到極好的防護作用。

同時，南瓜還會分泌一種膽汁，這種汁液會促進腸胃進行蠕動，從而能很好的幫助積存在腸胃道中的食物進行消化和分解，有效減少了胃部消化的負擔。所以說對于一些胃部本身就有疾病的人而言，多吃點南瓜能很好的起到保護胃部健康的目的。

另外，在南瓜中還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鋅等營養素，其中的鋅元素能有效的參與到人體內核酸、蛋白質的合成，是人體生長發育的重要成分，對于一些正處于發育期的孩子來說，南瓜也是不錯的養生滋補品。

2、蘑菇

蘑菇是一種菌類食物，那麼常吃點蘑菇對于胃部有哪些保健作用呢?在蘑菇中含有豐富的蛋白質。大約在100克的蘑菇中就含有高達30%的蛋白質，另外其中所含的胡蘿蔔素在體內會進行轉化成維生素a，這種物質也是保護眼睛視力的重要成分。

在蘑菇中含有一種多糖體類的物質，被人體攝取之後能有效的增強人體自身的免疫系統的能力。並且還能抑製腫瘤細胞的産生，對于防治胃癌發揮了重要的效果。所以說，在日常多吃點蘑菇便是極好的養胃選擇。

3、山藥

說到山藥，我想很多人應該對此都很了解，山藥不僅是藥食兩用的佳蔬，同時更是極好的滋補養生佳品。中醫認爲：山藥性平味甘，具有健脾養胃的作用，所以要想有效養胃，多吃點山藥是個不錯的選擇。

在山藥中含有豐富的澱粉、蛋白質、維生素等多種營養成分，另外粗纖維、粘性蛋白更是山藥中所獨有的成分。這些物質都是維持人體生長各項機能正常運行的基礎，同時常吃點山藥更能有效的起到維護胃部健康的目的。

山藥中所含的粘液蛋白，進入體內之後能有效起到預防心血管系統中脂肪的不良堆積。這對于保護血管的彈性以及防止動脈硬化的産生發揮著極其重要的作用，另外當皮下脂肪不能有效堆積，這也便能有效的避免肥胖産生。另外，山藥的吃法也有很多，其中可將山藥與大米、小米、紅棗等食物共同煮粥食用，或者是將山藥研磨成細粉，然後與米粉混合食用，都是極好的舌尖美食。

養胃防病，可以從市場食療來改善。以上所介紹的幾種食物其實都很常見，大家平時可以多注意攝取相關元素，保證身體健康。以上幾點建議希望對你有所幫助，我們可以從食療角度出發，相信比藥物治療會更加科學有效。