肥胖宜服“縮身食”

超過標准體重20%者就稱爲肥胖，標准體重的計算方法爲：

男性體重（公斤）=身高（厘米）-100

女性體重（公斤）=身高（厘米）-105

如果參照上面的標准，您已經跨入了肥胖者的行列，就應該從飲食上加以控製。

1、減少主食。患者可根據自己的食量，每日減少主食100～250克，並做到不吃甜食、冷飲、肥肉和含脂肪多的幹果。

2、適量增加蛋白質。因限製主食，熱量也會相應減少，故可補充富含蛋白質的食物，如：瘦肉、魚肉、黃豆及豆質品。每日每千克體重蛋白質的攝入量不應少于1克，可將蛋白質增到每日100克左右。

3、多吃水果蔬菜。這不僅會使人有飽腹感，而且還會爲人體提供充足的無機鹽和維生素。

4、少食多餐。多餐次、小餐量的食法，可防止肥胖。

5、堅持鍛煉。運動能消耗體內的脂肪和糖類，起到減肥的作用。

另外，您可經常食用的減肥佳品有海帶、冬瓜，海帶每日30克，煮食；冬瓜則切厚片，煮湯，略加香油、食鹽調味。

掌握上述原則，學會科學減肥，您會真正體會“瘦身”的快樂。