水果既不主張在餐前吃,也不主張在飽餐之後吃。最好把吃水果的時間安排在兩餐之間,或是午睡後,讓寶寶把水果當作點心吃。
什錦果羮
准備:蘋果、梨、香蕉、橘子各半個,糖蓮子5顆,山楂糕10克,白糖25克,桂花少許,藕粉15克,清水適量。
diy:
1 蘋果、梨、香蕉、橘子去皮,去核,用刀切成小丁兒,放入盤中;
2 山碴糕切成同樣大小的丁兒,另裝碗待用;
3 藕粉用少量清水調好;
4 鍋內放入清水燒開,下人白糖、糖蓮子和蘋果、梨、香蕉、橘子丁兒;
5 再燒開後,用小火煨一二分鍾,並用調好的藕粉勾成羹;
6 最後加入糖桂花離火,拌入山楂糕丁,放陰涼處晾涼即成。
鮮桃羮
准備:鮮桃,白糖。
diy:
1 鮮桃刷淨毛,用水洗淨,放入開水中燙下,撈出剝去桃皮,剖開去掉桃核,再切成小塊
2 把水倒入鍋內,加入白糖,放火上燒開後,下人切好的桃塊,再燒開後,用小火煨兩分鍾,將鍋離火晾涼即成。
特點:濃濃甘甜,清涼爽口,寶寶極愛吃。
菠蘿羮
准備:鮮菠蘿肉25克,紅櫻桃5克,冰糖5克,藕粉5克,清水適量。
diy:
1 菠蘿切成與櫻桃同樣大小的丁兒;
2 櫻桃摘去柄,用水洗淨;
3 藕粉用少許清水稀釋調好待用;
4 將菠蘿放入鍋內,加入冰糖和適量清水置火上燒開,然後下人櫻桃:
5 再燒開後,用小火煨2~3分鍾,倒入調好的藕粉,邊倒邊攪勻,開鍋後離火晾涼即成。
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