嬰幼兒身體還未發育成熟,容易患上感冒。很多父母經常會給他們使用各種保健品,以期能夠預防感冒。其實,預防感冒不見得一定要采用這種方法。研究證實,有些食物就具有抵禦感冒的功效。寶寶預防感冒應該吃什麼?
注意補充維生素a
幼兒和體弱者體內如果缺乏維生素a,其呼吸道黏膜的抵抗力就會下降,這就容易患感冒。經常感冒的人可適當服用維生素a,柿子、胡蘿蔔等深黃色蔬果含的胡蘿蔔素,在體內可轉化爲維生素a,對預防感冒有好處。
富鋅食物
富鋅食物有助于人體抵抗感冒病毒,可直接抑製病毒增強,增強細胞免疫功能,特別是吞噬細胞的抗病毒作用。鋅在肉類海産品和家禽類食物中含量最豐富。
富鐵食物
動物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等都是鐵含量非常豐富的食物。體內缺鐵時,會使免疫細胞的功能被削弱,而富鐵食物可促使免疫細胞的功能恢複。需注意的是,補充鐵要適宜,過量補鐵尤其是鐵強化食品反而有害無益。
紅色果蔬
西紅柿、紅苋菜、紅辣椒、紅蘿蔔、紅棗、紅薯等紅色食物中,富含β-胡蘿蔔素,不但能清除人體氧自由基,而且參與合成維生素a,對人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護作用。這些紅色植物含特殊物質——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒。
雞湯
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雞肉內含半胱胺酸,它能夠促進呼吸道內的黏液排出,能夠有效快捷地暢通氣道。
茶水漱口
日本科學家發現,茶葉中的兒茶素具有抑製流感病毒活性的作用。經常用茶水漱口,兒茶素能夠覆蓋在突起的黏膜細胞上,將殺死病毒,防止感染。烏龍茶、紅茶都含有兒茶素,以綠茶預防流感的效果最好。
大蔥
蔥含胡蘿蔔素、維生素b、維生素c及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質外,還含蔥辣素,具有較強的殺菌及抑製細菌、病毒的功效,吃生蔥有預防及治療感冒的作用。
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