冬季如何做月子?很多孕媽媽擔心産後體質虛弱,不知道冬季如何做月子?健康專家推薦二款做月子健康食譜!
紅糟雞蛋面
營養師推薦:開胃健脾+排除惡露
材料:紅槽1大匙,老姜6片,雞蛋2個,面條2把。調味料;香油1大匙
做法
1、姜片切絲。香油倒入鍋中燒熱,將雞蛋煎成荷包蛋,起鍋.
2、另起油鍋放入姜絲爆香,加入紅槽翻炒1~2分鍾,倒水以小火煮沸後熄火,盛入碗內。
3、面條以滾水煮過後撈起,和荷包蛋一起放入紅槽湯中。
雞肝粥
營養師推薦:調養氣血+增強體力
材料:大米90克,雞肝2副(約100克),蔥1根,姜2片,調味料:鹽1小匙,醬油1小匙
做法
1、材料洗淨。姜和蔥切末,雞肝切小丁備用。
2、雞肝丁放入碗中,加姜末和醬油拌勻,腌15分鍾。
3、大米入鍋加水煮成粥狀,再加雞肝丁煮熟,加鹽調味,撒上蔥末。
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