要說這世上有哪種水果人們對它愛恨是非常分明的，非榴蓮莫屬。喜歡的人巴不得天天能吃，不喜歡的隔著巷子聞到都想把鼻子堵嚴實。
榴蓮，又名麝香貓果。榴蓮果肉營養豐富，有“水果之王”美稱。榴蓮營養價值極高，一般人群都可以食用，最重要的是它特別適合産後的新媽食用。因此喜歡吃榴蓮的新媽們，仿佛天上掉下了個大寶貝來給你們補身體。
新媽收好這個寶：榴蓮
榴蓮的保健功效一等一，而針對新媽這特殊的群體，作用有以下：
滋脾補氣，強健身體
榴蓮的營養價值很高，常吃可以強身健體，滋脾補氣，能滋陰補腎，對于新媽産後虛弱的體質很合適。
活血散寒，緩解痛經
榴蓮性熱，許多害怕上火的新媽都會躲開它。但也正因爲這特性，特別適合産後仍被痛經困擾的新媽食用。因爲食用榴蓮可以活血散寒，促使體溫上升，有效改善腹部寒涼症狀，調節體寒從而緩解痛經。
改善食欲，促進消化
榴蓮獨有的氣味，讓人對它褒貶不一。有人覺得臭得惡心，也有人覺得芳香四溢。因此，對于喜歡這氣味的新媽來說，這就是開胃、促食欲的神器。另外榴蓮中含有豐富的膳食纖維，可以有效促進腸道蠕動。
黑白配，榴蓮和ta們不配
|榴蓮有許多飲食禁忌，第一：它不能和以下食物同吃。
?不能搭配含有咖啡因的飲料
吃榴蓮不能喝可樂、咖啡等含有咖啡因的飲料，因爲榴蓮當中含有大量的鉀元素和咖啡因一起會發生作用，使人亢奮，嚴重的會出現心律不齊的症狀，甚至誘發心髒病。
?不能搭配奶類製品
奶類製品，如牛奶，是熱量偏高的食物，如果吃榴蓮的同時喝牛奶的話，很容易造成腎髒的負擔過重。所以，吃榴蓮的時候，不宜同時進食奶類製品，最好能相隔8小時之後再吃。
?不能搭配海鮮食品
榴蓮是熱性食品，而海鮮是寒性食品。如果兩者同吃的話，會導致刺激到腸胃，影響消化，産生腹痛。
?不能搭配溫熱性的食物
溫熱性食物有，韭菜、羊肉、茄子、荔枝等，因爲榴蓮屬于熱性食物，搭配溫熱性食物一起吃會極容易導致上火。
|第二：以下新媽群體不適宜吃榴蓮。
?患有糖尿病、高血壓的新媽不適宜吃
榴蓮的含糖量和含鉀量都較高，糖尿病患者食用後容易導致血糖升高，而高血壓患者食用後容易導致血壓升高，兩種病症都會加重。
?有産後痔瘡、喉嚨疼痛、實熱體質的新媽也不易吃
一來榴蓮性熱而滯，二來實熱體質的人代謝旺盛，産熱多，常便秘，多吃會導致身體不適，也不宜吃。
當榴蓮遇上雞，原是如此美味
榴蓮炖雞
材料：老母雞半只，榴蓮肉200克，榴蓮瓤100克，枸杞少量。
做法：1·老母雞洗淨，把它切成大雞塊;枸杞洗淨;榴蓮瓤一分爲二切開，榴蓮肉無需切開或去核。
2·把切好的雞塊倒入洗淨的砂鍋裏，接著倒入榴蓮肉和榴蓮瓤，然後加入1500毫升的清水。(先倒入雞再倒入榴蓮可以避免榴蓮粘鍋，也不會被雞肉壓爛，方便盛湯的時候，榴蓮能保持原狀)
3·大火炖煮。
4·湯燒開了一會兒後，開蓋，把雞血沫和脂肪油撈出。然後蓋上蓋子，依舊用大火慢炖，再重複剛剛撈出雞血沫和脂肪油的動作。等待大部分脂肪油被撈出後，可以轉中火炖半小時，然後再撈出多余的脂肪。接著可以轉小火炖一小時。
5·等以上炖煮的時間到了之後，就可以撒入枸杞，加入適量的食鹽。待鹽溶化在湯裏後，熄火，完成。
【溫馨提示】
喜歡吃榴蓮的新媽千萬不能貪吃(認真臉)!因爲榴蓮要是單次食用過量的話，會導致身體熾熱，而且榴蓮的營養實在太豐富，多吃的話腸胃難以吸收，也容易導致上火。
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