自古以來,中國曆代詩詞中涉及到荔枝的就有很多。《荔枝贊》石榴紅似火,鮮荔赤如丹。日啖誰能厭,..
原本是要來黑暗料理的,最後成品不夠黑暗,只好改成光明料理了,蘸著各種醬試試,那可能有黑暗了,..
今天這道菜的靈感,是來自于一部久以前的電影,不知道大家有沒有看過,陳小春、吳倩蓮主演的《春風..
荔枝肉是福州傳統名菜,已有二三百年曆史。因色、形、味皆似荔枝而得名。製法是將豬瘦肉剞上十字花..
主食材蝦仁200克、荔枝200克,菜式口味(鹹甜),共分13個製作步驟..
荔枝藥食兼之,除了當水果吃之外,還可以用來做糖水、入羹湯,都有很多藥用功效。中醫說它性溫味甘..
因氣候緣故我們小地方不産荔枝,對荔枝的認識還是在語文課本上,杜牧寫下的一騎紅塵妃子笑,無人知..
荔枝肉,是福州傳統名菜,起自清初,已有二三百年曆史,因色、形、味皆似荔枝而得名。..
很多水果都可以用來做菜,現正值初夏,也是新鮮荔枝上市的季節,何不換一種方式吃荔枝呢,試試水果..
往年的荔枝只是淺嘗,可今年實在是太多了,客戶源源不斷地送來,家裏、公司都一大堆,看著變黑、變..
用水果來入菜,是粵菜的一大特色。根據時令的水果,燴出了一道道令人食指大動的水果美馔,既保留了..
荔枝肉,是福州傳統名菜,起自清初,已有二三百年曆史,因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色澤帶紅..
荔枝的口感鮮嫩好吃,適量食用能夠促進面部微細血管的血液循環的作用,加快循壞,達到排毒的效果。..
荔枝最近很火,無論是黑暗料理,還是常規料理。都被人們關注。荔枝蘸醬油的味道我接受不了,荔枝塞..
荔枝酒是具有多種營養成分的高級飲料。適度的飲用能直接對人體神經系統産生作用,提高肌肉的張度,..
苦瓜苦,人人都知道,夏天適量食用點苦瓜可起到消暑去火的作用。但大部分人還是難以承受它的苦味。..
閩菜中的荔枝肉是一款曆史悠久的傳統焦溜小炒,其口味爲酸甜口味。荔枝肉是由清朝末年福州人,一位..
夏至是北半球白晝最長,黑夜最短的一天。古老的潮汕習俗說若在陽氣最足的這一天來浸泡藥酒,功效最..
夏季正是荔枝上市的季節,鮮甜多汁的荔枝泡冰爽可口的雪碧,絕對好吃到讓你嚇一跳..
又到了隨便走幾步就能看到荔枝的季節,一定要跟上時令鮮果的步伐,這款飲品簡單快手,還自帶濾鏡,..
這個免烤布丁製作起來非常簡單,樹莓醬是之前買的樹莓自製的,放了幾天終于派上用場啦。加了加州葡..
煮糯米飯時水放多了,煮熟後太軟太粘,導致成品不夠挺括。成品放冰箱冷藏一小時再食用效果更好。..
主食材荔枝12只、自製酸奶二大匙、芒果1個,菜式口味(酸甜),共分11個製作步驟..
這道湯品的名字叫荔枝皮蛋炖排骨,但是食材裏面卻沒有荔枝,而是冬瓜球炖煮後變得晶瑩剔透,像是一..
草莓有著最浪漫的色彩,也一直是甜點中美的象征,不管什麼樣的甜點,一旦有了草莓的點綴,立刻變得..
大人常說一只荔枝三把火,我與銀耳同炖爲甜湯,甜美還不用擔心吃荔枝會上火,冷藏後口感更佳,夏天..
簡單好喝的夏日飲品。..
在我的一本巴掌大的小菜譜書上發現了這道菜,頓時就很感興趣,這個季節,正是絲瓜和荔枝當道啊。而..
荔枝含有豐富的糖份、蛋白質、多種維生素,具有增強免疫力的功效。酸奶與荔枝同食,具有開胃消食、..
廣州的荔枝現在又上市了,多的吃不完,我自製了一款荔枝冷飲,感覺效果還不錯。..
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