導語：吃什麼？怎麼吃？懷孕後，“吃飯”成了准媽媽們的頭等大事。今天算計營養，明天算計食用方法，更有甚者只奉行一條原則―――什麼貴吃什麼。然而專家對此有不同的建議。
苦瓜―――提高食欲
平時都受不了苦瓜的味道，更別說是在挑剔的孕期了。其實，在孕期反而更要提倡大家食用點苦瓜，因爲苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸道蠕動，對于改善孕婦的消化吸收、促進食欲等方面都很有好處，同時其含有的維生素c比一般瓜類蔬菜高出許多，可提高孕婦的免疫力。如果接受不了苦味，烹饪前可將苦瓜切好後放入少量食鹽漬一下，將汁濾去。
土豆―――緩解孕吐
不少准媽媽在孕前期只要聞見一點兒油煙味就會嘔吐不止。此時，別忽視了身邊最爲家常的一道菜―――醋溜土豆絲。土豆含有豐富的維生素b6，有很好的止吐作用。同時，土豆所含的蛋白質與維生素b 1相當于蘋果的10倍，微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高。
南瓜―――防治妊娠水腫
南瓜的營養極爲豐富，其胡蘿蔔素含量高，又是維生素a的優質來源，而且含有鈣、鐵、鋅，還是一種低鈉食品，特別適合孕婦食用，對恢複食欲和體力，防治妊娠水腫、高血壓等孕期並發症都有一定效果。南瓜的吃法有很多，但建議孕婦將其熬成粥食用，以達到更好的吸收效果，一般是500克南瓜配60克粳米熬粥。
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