導語:准備懷孕時,女性要做好營養儲備,因爲接下來的一段時期內要爲寶寶打好基礎,這樣才能既健康又聰明。那麼,懷孕之前吃什麼好呢?別急,我們推薦了營養美味的好食譜。
原料:
鯉魚1條,蘿蔔片50克·冬瓜皮30克,冬瓜子30克·蔥段、生姜絲·精鹽、香油各適量。
做法:
1·鯉魚去鱗、鰓、內髒·洗淨。
2·將鯉魚與冬瓜皮、冬瓜子、蘿蔔片一起入鍋·加適量清水·下蔥段、姜絲、精鹽、武火燒開。
3·然後改文火煮,至湯汁稠濃·淋八香油即成。
功效:
清熱解毒,調理上火引起的腎虛。
蘆筍炒大蝦
原料:
蘆筍250克·大青蝦5只,西紅柿1只,蒜末、精鹽、植物油各適量。
做法:
1·蘆筍洗淨切成小段,青蝦洗淨去頭、去蝦線·保留尾部,西紅柿洗淨切塊。
2·鍋內放油燒熱,放入蒜末爆炒·再放入青蝦,炒至表面顔色由透明轉爲紅色·然後加入蘆筍、西紅柿、精鹽·大火快炒至蘆筍翠綠,即可。
功效:
補充葉酸、維生素及礦物質。
清蒸黃花魚
原料:
黃花魚2條(約500克),料酒、精鹽、姜片,蔥各適量。
做法:
1·黃花魚洗淨·去內髒,兩側斜剞數刀。蔥、姜切絲。
2·淨魚塗上料酒、精鹽,魚腹中放入蔥姜絲·擺入盤中,上面再撒上蔥姜絲·上籠
蒸8~10分鍾即可。
功效:
黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱的人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。
原料:
山藥200克,枸杞1小匙·蔥花少許,冰水、椰汁各適量。
做法:
1·山藥削去外皮,切成條狀·放入冰水中冰鎮一下,增加脆度。
2·枸杞用水泡軟。
3·山藥和枸杞均勻攪拌,澆上椰汁·撇蔥花即可。
功效:
緩解白帶多,小便頻。
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