鯉魚躍龍門的故事，相信大家上學的時候都沒有少聽，年夜飯的時候吃條鯉魚，這在我還小的時候，似乎..

糖醋鯉魚是山東濟南的傳統名菜。濟南北臨黃河，黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美，而且金鱗赤尾，形態可愛，是..

一年最後一餐必須有魚，寓意來年有余。魚，一定得是鯉魚。鯉魚好，取年年有余之吉利。宋代的陸佃在..

營養分析：1.鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96，並能供給人體必需..

新鮮而無異味的鯉魚，采用旺火沸水速蒸，能更好地保持魚肉的鮮嫩，營養成分不流失，鮮美滋味也能得..

冬季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水産飲食，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。一般畜肉的..

主食材鯉魚1條（750克左右），菜式口味（微辣），共分12個製作步驟..

這道私房菜——糖醋鯉魚，與糖醋排骨、糖醋丸子、糖醋雞蛋相比而言，想必更受美食家們的喜愛。其特..

主食材鯉魚一條，菜式口味（鹹香），共分13個製作步驟..

吃鯉魚我喜歡把皮煎得黃黃的，焦脆焦脆的魚皮比魚肉更加好吃。..

一直以來做紅燒魚我都按照傳統做法，先炸（煎）再炖至收汁，後來一個偶然機會向一位東北老太太學了..

鯉魚有滋補、利水、催乳、健胃等功效，適合營養不良性水腫、腎炎水腫、婦女妊娠水腫之人食用。它的..

剁椒魚頭是家喻戶曉的名菜，真叫一個好吃。但是魚頭貴啊。咱用整條的鯉魚做代替，做出鮮美的剁椒魚..

糖醋鯉魚是山東濟南的傳統名菜。濟南北臨黃河，黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美，而且金鱗赤尾，形態可愛，是..

主食材鯉魚1條，菜式口味（清淡），共分9個製作步驟..

糖醋鯉魚也是山東濟南的傳統名菜。濟南北臨黃河，黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美，而且金鱗赤尾，形態可愛，..

主食材鯉1條，菜式口味（鹹鮮），共分14個製作步驟..

鯉魚是我們常吃的淡水魚，肉肥厚而且細嫩，刺也不算多。因爲是淡水養殖，所以在市場上總能買到新鮮..

年夜飯的餐桌上必須有魚，無論是紅燒還是清蒸或者油炸，無魚不成席。吃魚是一種吉祥的象征，寓意著..

主食材鯉魚1條、豆瓣醬20克，菜式口味（醬香），共分12個製作步驟..

鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96，並能供給人體必需的氨基酸、維生..

魯菜糖醋鯉魚，色澤金黃，外焦裏嫩，香甜酸醇。..

主食材鯉魚適量，菜式口味（鹹鮮），共分9個製作步驟..

做爲我們海邊長大的人，都習慣于吃海魚，對于河魚幾乎一年吃不上幾次，只有喝結婚或生日喜酒時才會..

姨家送來好多條新鮮的鯉魚，個頭都不大，我撿大的留著紅燒，這些小不點的大概每條有4克吧，我就用..

食材：活鯉魚1條，配料：香蔥適量，生姜，辣椒1個，胡椒適量，調料：精鹽，食用油，李錦記調味料..

老公的晚餐哦很喜歡吃魚的家夥..

朋友送了一條4斤多重的鯉魚來，要怎麼做好吃這條魚比較大，就分做了三段煮，魚頭炖湯，中段油炸，..

姐拿來一條好肥大的鯉魚，換個口味清蒸，色香味更佳。個人偏愛清蒸魚，肉質軟嫩，鮮香味美，湯清味..

主食材鯉魚600克，菜式口味（鹹甜），共分10個製作步驟..