超重寶寶的營養調整方案

爲什麼我們的寶寶越來越胖？

在所有的胖寶寶中，只有5％是由于遺傳因素造成的，而其他寶寶大多是由于進食過量造成的單純性肥胖。主要原因是：

很多兒童除了正餐以外，經常食用零食、油炸食品、甜味飲料等高油脂、高熱量的食物。有的甚至用點心、糖果等零食取代正餐。這樣長期下去，會造成不必要的脂肪堆積。

而今，尤其在城市中，我們爲孩子們提供的活動場地比較有限，加之有些父母總是擔心孩子會發生磕碰，所以，盡量對孩子的活動加以限製，這些都大大降低了孩子室外活動的時間和強度。另外，調查顯示，在我國兒童當中，長時間看電視的比例已經高達12·7％。這也是我們的小胖子越來越多的一個重要原因。

很多年輕父母的工作壓力比較大，孩子都是由爺爺奶奶隔輩喂養，很多老人都覺得能吃是福，胖孩子身體好，所以從小就讓孩子食用大量的食物，從而養成了孩子餓不餓都吃東西的習慣。

很多家長生怕孩子營養素缺乏，所以在正常飲食之外經常大量給孩子補充各類營養素，從而造成孩子營養過剩。而實際上，只要孩子不挑食不偏食，保證膳食平衡，基本上就能保證每天所必須的營養。而且，大部分補品從功效上來說，遠遠不如從食物中攝取的營養豐富、平衡。

胖寶寶的産生跟父母及家庭的飲食習慣有直接關系，如父母是否吃零食、是否吃早餐以及父母口味等，都能影響孩子體重。可以說：父母的飲食習慣造就了孩子的身體狀況。所以，若想孩子身體好，父母首先要以身作則，調整好自身的飲食習慣。

目前．6歲～6歲半的男孩的過重及肥胖率爲10％，女孩爲25％。據研究，12歲以前若是肥胖．將來仍然肥胖的幾率男性爲86％，女性爲88％。此外．對上百名胖寶寶的統計分析顯示：60％的胖寶寶血脂高，70％的胖寶寶患有脂肪肝，53％的胖寶寶同時出現血脂高、脂肪肝的症狀。

胖寶寶飲食3項原則：

由于兒童正值發育期，需要適量的蛋白質、鈣質、維生素、礦物質和熱量的供應，所以對胖寶寶們進行飲食治療之前，首先要想一想家庭中平常有哪些不良飲食習慣，並記錄下孩子近一周的飲食情況，請營養師爲你分析。避免由于營養攝取不平衡，影響兒童的生長發育。

孩子每天需要的熱量，與年齡有密切的關系。1歲以內嬰兒每日每千克體重約需100千卡路裏，後來每增加3歲減去10千卡路裏。

一日三餐中，每餐的營養總量的比例應當是3：4：3。

一般說來，按照體重計算，每千克體重需要1～2克蛋白質。

胖寶寶飲食7個貼心建議：

如今，爲了節約時間，人們更喜歡在外面就餐，或直接購買半成品或成品食物。此類食物一般熱量及脂肪含量較高，在製作過程中造成大量的營養素流失，從而易造成人體營養素不足或營養過剩。所以，我們提倡有規律的家庭飲食，一天三餐中，爭取能有兩餐在家解決，從而既能讓孩子們更多地享受愉快的進餐氛圍，也能改善其健康狀況。

一天三餐或四餐的時間要相對固定，進食量也要相對固定。早餐一定要吃好、吃飽，並攝入一定的新鮮果蔬，食入的總熱量應爲一天的30％。同時適度減少晚餐的進食量，如孩子睡前有饑餓感時，可讓其喝一杯鮮牛奶，這樣既不會加重腸胃的負擔又有助于孩子的睡眠。

對于已經習慣吃零食的孩子，可將其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜餞等高糖、高熱量的點心、零食更換成牛奶、酸奶、水果等低脂高纖維類食品，同時減少其飲料的攝入量。口渴時盡量選擇白開水，因爲白開水才是人體最健康、最經濟的水分來源。

食物烹製時，盡量少加入刺激性調味品，食物宜采用蒸、煮或涼拌的方式烹調，讓寶寶減少食用油的攝入。

細嚼慢咽有助于孩子細細品味食物，並提高對饑餓的忍耐性和食欲敏感性，找到吃飯的自然停止點，避免飲食過量。還可以用遊戲的方式，比如我們比一比誰咀嚼的時間更長，來培養寶寶細嚼慢咽的習慣。

有些媽媽認爲小寶寶減肥要先從主食減起，這種觀念是錯誤的。因爲主食中含有的碳水化合物會轉化成糖分，可以供給大腦發育的需要。每餐的主食只要不超標就可以。最好從減少脂肪類食物的攝入量入手。有些媽媽認爲，讓寶寶少吃肥肉就可以了，當寶寶吃瘦肉的時候會絲毫不加以控製。實際上，100克瘦豬肉含蛋白質16．7克，而含脂肪卻達28．8克。所以，瘦豬肉其實並不是一種高蛋白、低脂肪的食物。瘦豬肉吃得太多，動物性脂肪的攝入量也會大大增加。

先吃些蔬菜，再喝湯，最後吃主食。要讓孩子養成每餐必有粥或湯的習慣。飯前喝湯不僅可以促進消化吸收，還可以有一種鋪墊的作用。

胖寶寶，動起來！

對于胖寶寶來說，不僅需要從飲食上進行調節，還需要多運動。規律適度的有氧運動可以消耗體內多余的熱量。長跑、散步、遊泳、踢球、跳繩、接力跑、騎自行車都是比較適合胖寶寶的項目。由于胖寶寶自身的體重較大、心肺功能差，所以運動強度、運動頻率不宜過高、過大。孩子鍛煉的時候父母最好一起陪同，家長的積極參與將有助于提高孩子的堅持性。