冬天早上喝豆漿最滋潤

如今的季節，冬日寒氣逼人，困乏不想起床是都市白領們司空見慣的，這個時候，來上一杯香濃暖滑的熱豆漿，加幾朵白瓣小蕊的幹茉莉花，慢慢地花香和 豆香一同四溢出來，喝進肚裏，腸胃舒展，整個人也不由地隨之振奮起來。

1、清火保健――杏仁槐花豆漿

【原料】幹黃豆1杯，杏仁1／3杯，槐花3―5朵，蜂蜜5―10克

【製作】黃豆洗淨，事先浸泡一晚；將黃豆和新鮮的杏仁加適量的水，放入豆漿機中，按下“五谷豆漿“啓動，直到做好。製作好後，將槐花和蜂蜜倒入飲品中。

【功效】黃豆和杏仁都富含豐富的蛋白質，同時杏仁含有豐富的胡蘿蔔素、ｂ族維生素、維生素ｃ、維生素ｐ以及鈣、磷、鐵等營養成分，有降低膽固醇的作用，對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中藥理論認爲具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。搭配上槐花後，不僅味道清香，槐花更有清肝瀉火、消炎、鎮痛等功效，適宜體熱者食用。

【注意】此飲品不適宜孕婦、體寒及生理期女性飲用。

2、清新安神――枸杞百合花豆漿

【原料】幹黃豆1杯，百合花2―3克，枸杞3―5顆

【製作】黃豆洗淨，事先浸泡一晚；將黃豆加適量的水放入豆漿機中，按下“全豆豆漿“啓動，直到做好。將百合花和枸杞一同放入做好的豆漿中，製作完成。

【功效】百合花清新的氣息、淡雅的花香令人心曠神怡，有助于消除煩熱的情緒，讓人保持平和的心境。中醫通常用百合花入藥使用，有潤肺止咳、甯心安神，還能減輕胃疼的功效。

3、排毒清肺――栀子花蓮芯豆漿

【原料】幹黃豆1杯，大米1／3杯，栀子花2―3克，蓮芯1―2顆，冰糖3―5顆

【製作】黃豆洗淨，事先浸泡一晚；將黃豆和大米加適量的水放入豆漿機中，按下“五谷豆漿”啓動，直到做好。將栀子花和蓮芯一同放入做好的豆漿中，加入冰糖後製作完成。

【功效】豆漿性體溫和，加入栀子花和蓮芯後，能夠驅趕侵入人體的毒素，小痘痘不知不覺中消失地無影無蹤，還可以治療便秘和口舌生瘡。

4、潤燥健胃――陳皮山楂豆漿

【原料】幹黃豆1杯，大米1／3杯，陳皮5―10克，山楂10顆，冰糖3―5顆

【製作】黃豆洗淨，事先浸泡一晚；將黃豆、大米、陳皮、山楂加適量的水放入豆漿機中，按下“五谷豆漿”啓動，直到做好。最後加入冰糖後製作完成。

【功效】既是味道可口的好飲品，又可作爲潤燥止渴、止咳化痰、健胃消食的食療湯劑。