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紅棗雖好 但不能和這些食物一起吃

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一日三棗,百歲不老。紅棗有什麼好,衆人皆知。不過,大自然的奧妙就在于相生相克,就算是紅棗,也有天敵。當紅棗遇上天敵,而你卻沒有發現,那麼此時吃紅棗,跟吃砒霜的差別也就不大了。紅棗的天敵有哪些?

紅棗雖好 但不能和這些食物一起吃

紅棗天敵有大蔥

經常把紅棗和大蔥配在一起吃,沒有流鼻血已經算你運氣不錯了。紅棗能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺等,但是紅棗屬于性甘辛熱之物。而大蔥能夠去除腥膻,刺激消化液的分泌從而增進食欲,但是大蔥屬于辛熱助火之物。紅棗配大蔥,極易導致脾胃不和,同時還會增強火氣。對于易上火體質的人來說更爲不利。

紅棗的天敵有牛奶

牛奶是人體獲取優質蛋白的常見來源,而紅棗的維生素c含量比較高。但是這兩者結合並不會使營養加倍,反而降低營養。紅棗中的維生素c能夠與牛奶中的蛋白質發生反應,使蛋白質凝結成塊,既不利于蛋白質吸收,也不利于腸胃的調理。紅棗與牛奶之間最好間隔兩小時。

紅棗的天敵有蝦和蟹

蝦和蟹中含有五價砷化合物,如果與紅棗同食,容易導致五價砷化合物轉化爲三價砷化合物,它是有毒的,長期這麼搭配,會使人免疫力下降,甚至患上不治之症。

紅棗的天敵有動物肝髒

動物肝髒是補血的好東西,紅棗是補氣的好東西,但兩者結合卻有大問題。動物肝髒中的營養素銅、鐵等會將紅棗中的維生素c氧化掉,使營養流失。

紅棗的天敵有鲶魚

如果你覺得自己頭發太多,就盡管把紅棗和鲶魚配在一起吃吧。這兩種搭配,長期食用會造成脫發。而短期大量食用,則會腹痛、嘔吐,食物中毒。

紅棗的天敵有玄參

紅棗性溫,能補脾和胃、益氣生津;玄參性寒,能清熱去火、排毒解毒。紅棗配玄參,性味和功能都是相克的,一起食用會降低各自的藥效,不利于健康。

紅棗的天敵有蘿蔔

蘿蔔的抗壞血酸酶會造成紅棗中的營養成分被破壞。對于想用紅棗補身體的人來說,這是極爲不利的。

相生相克是放之四海皆准的道理,上面這些食物都是紅棗的天敵,大家食用時要留心,不要將它們與紅棗搭配,否則傷了身體就不劃算了。

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