橘子皮可用于防治多種癌症

英國研究人員12日說，橘子皮可用于防治多種癌症。

英國萊斯特大學醫藥學院的研究人員發現，人體癌細胞中含有特定的酶，而橘子皮中的一種化合物可以分解這種酶。

研究人員說，這項發現有助于爲治療乳腺癌、肺癌、前列腺癌和卵巢癌提供新方法。

研究人員還對現代人的飲食習慣提出質疑。“許多人不吃水果表皮，致使現代飲食結構中缺失這種化合物。這是導致某些癌症發病率上升的主要原因之一”。

研究人員承認，相關研究時下還處于初級階段，需要完成許多工作，大約耗費5年至7年時間，才能進入臨床試驗階段。

原文地址：