保護眼睛除了平時要注意勞逸結合，養成良好的用眼習慣外，還要注意膳食平衡，做到粗細搭配、葷素搭配，保證微量元素和維生素的補充，常吃些有益于眼睛的食品：
第一，注意補充維生素a
維生素a也稱視黃醇，在人體視覺的形成中發揮著重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成，如果維生素a不足，眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退，嚴重時可能導致夜盲症。
動物肝髒、魚肝油、魚子、全奶及全奶製品、蛋類等維生素a含量較高。胡蘿蔔素在人體內也可以轉化爲維生素a，因此被稱爲維生素a原。維生素a原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿蔔、南瓜、杏、芒果中含量較多。
第二，多吃含鈣豐富的飲食
鈣是眼部組織的“保護器”。體內鈣缺乏，不僅會造成眼睛視網膜的彈力減退、晶狀體內壓力上升、眼球前後徑拉長，還可使角膜、睫狀肌發生退行性病變，易造成視力減退或近視。
乳類、豆類、菌類、幹果類及海産品類食物中含豐富的鈣，與維生素d搭配食用，利于鈣的吸收。
第三，微量元素硒、鋅、鉻可改善眼部組織功能，防治視力減退
含硒多的食物有動物肝髒、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、荠菜、胡蘿蔔等;含鋅多的食物有肝、腎、海産品、乳類、谷類、豆類、硬果類等;含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。
最後，還要多吃些粗糧和新鮮蔬菜，少吃糖果及甜食
粗糧和新鮮蔬菜中的維生素b和維生素c對眼睛有保護作用。
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