猕猴桃的食用有什麼講究

猕猴桃堪稱“水果之王”，但是並不是所有人都適合吃猕猴桃的，有一些養生人群就不能吃太多猕猴桃。另外，猕猴桃也有其食用講究，那麼，究竟猕猴桃的食用都有什麼講究呢?

猕猴桃通便但“燒心”

猕猴桃可以通便，富含維生素c，被稱爲“水果之王”，但是東南大學附屬中大醫院中醫內科朱欣佚副主任醫師提醒，猕猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會産生腹痛、腹瀉等症狀。

胃不好少吃猕猴桃

另外，猕猴桃中所含的大量維生素c和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，産生腹痛、泛酸、燒心等症狀，天氣寒冷時症狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裏，胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃猕猴桃。

相克

猕猴桃+牛奶：影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉。

禁忌人群

脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者不宜食用猕猴桃。

適宜人群

一般人群均可食用猕猴桃。情緒低落，常吃燒烤者，經常便秘者適合吃猕猴桃;癌症患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。

兒童過敏反應

科學調查研究顯示，兒童食用猕猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。這項研究顯示，5歲以下的兒童最容易産生猕猴桃過敏反應。在300名接受調查者中有80名兒童，其中2/3的兒童在第一次吃猕猴桃的時候會有不良反應。其中有兩個4個月大的嬰兒和1個1歲大的小寶寶反應過于強烈，不得不入院治療。兒童對猕猴桃的不良反應包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調查者中有41人，其中40%低于5歲的兒童在食用猕猴桃後産生了呼吸困難和虛脫的嚴重症狀。但沒有因食用猕猴桃導致的死亡病例報告。