很多人以爲蔬果的種子只能是來年再種的，雖然有些蔬果的種子可以吃，但是你都知道吃了有什麼好處嗎？你知道幾種種子的功效呢？
西瓜籽
補腎、利尿、美容。
韭菜籽
滋陰補腎。能調解人體消化道分泌，緩解便秘。
黃瓜籽
是民間接骨壯骨及補鈣的最佳秘方，對骨質疏松、腿腳抽筋、風濕病、關節炎、肩周炎、頸椎病及肝、胃、脾、肺、腎等髒器的疾病有恢複治療和保健的功能，並能調節人體髒器間的互動，可促進人體細胞的再生，調解經絡，營養大腦、小腦。增強記憶力，並能調節人體的協調與平衡。它能有效地促進人體鈣的吸收，補鈣的速度很快，補鈣效果也是最佳的。黃瓜籽能調節人的“五痨”“七傷”，對長期勞傷和骨質損傷及股骨頭壞死有恢複和治療的功能。對人體疲勞度有迅速恢複體力的功能，並有通便潤腸治便秘之功效。
冬瓜籽
美容、養顔、減肥、抗衰老。配蜂蜜做面膜，可去除色斑、老年斑、增白。
芹菜籽
治療高血壓有特效(研粉狀開水沖服飲用)。
葡萄籽
具有超強抗氧化、抗過敏、延緩衰老、增強機體免疫力的作用，是維生素c和維生素e的30-50倍，並能促進膠原蛋白的合成，阻止黑色素生成，保持肌膚潤澤、有彈性、有光澤。
辣芝麻籽
頸椎病的克星，它具有活血通絡，疏筋散寒之功效，對頸椎病引起的各種病症有特殊療效。
生菜籽
具有修複骨膜、生長軟組織的功效。與黃瓜籽同時食用，可用來接骨、治療風濕、腰間盤突出、股骨頭壞死。
苦瓜籽
降糖快，對糖尿病有食療功效，與黃瓜籽和黑南瓜籽同時食用效果更佳。有防止衰老延年益壽的作用。
菠菜籽
與黃瓜籽一起食用可治療肺結核、哮喘、清理肺部疾病。
葫蘆籽
具有降血脂作用，能治療和預防腦血栓及腦血管疾病，長期食用具有軟化血管的功能。
香瓜籽
能治療各種類型心髒病。用烏雞蛋沖水與香瓜籽一同服用，效果更佳。
茴香籽
與黃瓜籽一起食用，可補腎，對腎虛腎寒、尿頻、尿急、浮腫有顯著療效。
黑木耳籽
降血脂，降血粘度，抗動脈粥樣硬化。排除毒素、美容養顔。清理胃腸道、防治結石、便秘。防治糖尿病，抗電視、電腦輻射。
胡蘿蔔籽
明目，保護視力。對尿毒症、尿樣混濁有緩解作用。
黑芝麻籽
加黑豆，烏發。有解毒助消化功能。
大蘿蔔籽
與蜂蜜調好一起食用，能治療胃氣、胃脹及消化不良，健脾養胃。
黑南瓜籽
加黃瓜籽，對糖尿病及男性前列腺病，有很高的食療作用。
總結
這些蔬果的種子所具有的功效恐怕之前還沒聽過吧！可別小看這些種子，養生的功效可不輸那些食物，以後可記著了，這些食物的種子都可以留下來的。
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