上班族經常會有一種煩惱,午餐過後下午特別犯困,可是眼看還有一大堆任務沒完成,這怎麼辦呢?其實,要想下午不犯困,首先要做的就是改變午餐習慣。
1、規律飲食:保證規律飲食,確保一日三餐,餐餐不缺,而且三餐間可以安排兩到三次的零食時間。這樣可以避免暴飲暴食,也可以保持一定的血糖水平,不致忽高忽低。
2、選擇健康零食:放棄甜食,代之以更健康的食品,如堅果、幹果以及蔬菜。
3、多吃全麥食品:白面包比不上全麥面包,甜餅幹比不上粗糧餅幹。前者含糖更多,而後者含纖維更多。選擇含有纖維更多的食品,同樣可以減緩糖分的吸收。
4、攝入一定的蛋白質和脂肪:在早餐中加入谷物、堅果,在午餐和晚餐中加入高蛋白的雞蛋或魚。
5、養成良好的就餐順序:如果想飯後不犯困,要先吃肉,後吃蔬菜,最後吃主食。午餐不要吃得太飽,下午茶時間再吃幾塊全麥餅幹或巧克力補充能量。
6、不要吃得過飽:上班族要養成少吃多餐的習慣,每次吃七成飽,而且一定要吃早餐,否則午餐肯定會極餓,一餓就容易吃過。
7、多素少葷:要想下午不犯困,最好多吃點素的。
標准的午餐搭配:蛋白質+蔬菜+粗糧
蛋白質可以選擇新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐,對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;
蔬菜只要是新鮮的就可以,新鮮蔬菜能確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻;
主食最好選擇粗糧:如全麥面包。因爲米飯含澱粉較多,有助于睡眠。
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