番茄菜花

美食達人@沈荊

番茄菜花封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 白菜花一棵; 西紅柿一個

輔助料: 蔥適量

調味料: 鹽適量; 食用油適量; 蚝油適量

番茄菜花的做法步驟

第一步：白菜花洗幹淨，掰成小塊，用熱水焯一下，盛出備用。西紅柿切成塊。蔥切絲。

第二步：鍋熱後，放油，然後放入蔥絲，炒香。

第三步：放入西紅柿塊，翻炒。

第四步：把西紅柿炒爛一些。

第五步：放入焯過的白菜花，繼續翻炒。

第六步：加一點鹽和一茶勺蚝油，翻炒均勻，就可以出鍋了。

第七步：盛入盤中，上桌吧。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：番茄菜花

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