三黑養生米糊
菜式簡介
照鏡子,細看自己眼睑下面,一直都有黑眼圈。以前以爲是自己睡眠不好的緣故,現在天天幾乎都是自然醒,那一抹黑還是若隱若現地呈現著。查資料,這個應該是屬于腎虛的表現。黑色主腎,所以調整飲食,早上的米糊材料間隔來做。這款米糊,用到了三樣黑色的東西,黑芝麻,黑豆,黑米。小沈一大早看見黑乎乎一碗,嚷到:這髒東西能喝嗎?閨女,不嘗試怎麼會知道呢。味道確實不錯,很香,小同學喝了一碗多。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黑豆50克
- 黑米50克
- 黑芝麻適量
- 輔助料
- 紅棗6顆
- 調味料
- 冰糖適量
三黑養生米糊的做法步驟
第一步:黑米,黑豆,紅棗隔夜清水浸泡
第二步:紅棗去核
第三步:黑米,黑豆過一下水,連紅棗一起倒入豆漿機
第四步:倒入幹淨黑芝麻
第五步:加少許冰糖
第六步:加清水至豆漿機裏面刻度
第七步:蓋上蓋,選擇米糊鍵,開始即可
三黑養生米糊做法技巧/竅門/補充說明:
1,黑米,黑豆提前浸泡,是爲了米糊的口感更爲細膩
2,黑米量不適宜太多,否則用豆漿機做米糊容易糊掉