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海苔米飯漢堡

美食達人@々苗∴
海苔米飯漢堡封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
豬肉餡150克
米飯1大碗
丘比千島醬100克
海苔1張
輔助料
雞蛋1個
蔥花適量
黑胡椒粉適量
綜合香料適量
澱粉適量
黑芝麻1匙
調味料
適量
適量
芝麻油適量
料酒適量
醬油適量

海苔米飯漢堡的做法步驟

第一步:豬肉餡中打入雞蛋,加入蔥末、半匙澱粉以及醬油、黑胡椒粉、綜合香料、鹽各適量攪拌上勁;

海苔米飯漢堡的做法步驟圖(一)

第二步:拌好的肉餡捏成小球壓成5個肉餅;

海苔米飯漢堡的做法步驟圖(二)

第三步:米飯中加適量醋、芝麻油和少許鹽拌勻;

海苔米飯漢堡的做法步驟圖(三)

第四步:雙手沾點涼水把拌好的米飯做成與肉餅一樣大小的10個米飯餅;

海苔米飯漢堡的做法步驟圖(四)

第五步:鍋中加少量油,把米飯餅煎至兩面脆香微黃;

海苔米飯漢堡的做法步驟圖(五)

第六步:肉餅煎熟至兩面金黃;

海苔米飯漢堡的做法步驟圖(六)

第七步:煎好的米飯餅上塗上丘比千島醬;

海苔米飯漢堡的做法步驟圖(七)

第八步:然後把肉餅夾在兩個米飯餅中間即成米飯漢堡。最後加上一片海苔即可。

海苔米飯漢堡的做法步驟圖(八)
相關食材:海苔米飯

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