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紅豆松仁年糕

美食達人@小食域
紅豆松仁年糕封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
糯米適量
紅小豆適量
輔助料
松仁適量
調味料
紅糖適量

紅豆松仁年糕的做法步驟

  • 第一步:提前自家做好的顆粒狀的紅豆沙,加入適量紅糖調味拌勻備用
  • 第二步:糯米洗淨,提前浸泡,放入電飯煲
  • 第三步:然後像蒸米飯一樣蒸熟
  • 第四步:糯米飯蒸熟後,用一個玻璃容器,最底先放一層糯米
  • 第五步:第二層鋪上紅豆沙
  • 第六步:第三層再鋪糯米
  • 第七步:像這樣
  • 第八步:第四層再鋪紅豆沙
  • 第九步:最上面撒上熟的松子仁
  • 第十步:吃的時候可以不用倒扣,直接拿勺子挖著吃,糯糯甜甜的口感讓我瞬間想起了小時候街口叫賣的切糕,嗯,像小時候的味道~
  • 菜譜標簽:糕點
    相關食材:紅豆年糕

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