雙喜臨門，炸馍片

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菜式簡介
　　哈哈，這是偶然想到的菜，臘月裏結婚的人很多，到了臘月就能感覺到喜慶的氣氛了，祝福有情人終成眷屬，恭喜恭喜喔！

第一步：黃瓜切成一半，按照圖片再切成相連的薄片。

第二步：每隔一片往裏面卷一下，夾在裏面。

第三步：圍成一個圈，用辣椒做花放中間。

第四步：南瓜切成，剪成心形。

第五步：紅辣椒處理好後，對折，像剪喜字一樣剪。

第六步：辣椒不像紙，一個辣椒只能剪一半喜，雙喜當然要再剪一個喜了。

第七步：饅頭切成片，備用。

第八步：雞蛋打碎，夾一個饅頭片裹上蛋液。

第九步：鍋中放入適量使用油，待油熱時把粘有蛋液的饅頭放入油中進行炸製。

第十步：這個是不裹蛋液的饅頭片，炸製微黃翻面炸，炸好後控油，裝盤。

第十一步：裝盤，擠上番茄醬，是不是很棒呢？簡單吧！

雙喜臨門，炸馍片做法技巧/竅門/補充說明：

掌握好溫度，把饅頭片煎好。

菜譜標簽：家常菜主食

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