【學生族早餐】椒鹽烤馍片

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【學生族早餐】椒鹽烤馍片封面圖

菜式簡介
　　這是一頓比較簡單的早餐，
　　頭天晚上將大米和薏仁洗淨放煲裏，
　　預設好時間，
　　第二天早上就有粥吃了！
　　早上只需要煎個雞蛋烤個饅頭片，
　　孩子的早餐就搞定了，
　　還是比較從容的！
　　將椒鹽粉換成孜然粉或者蛋奶液，
　　那就是不同風味的烤饅頭片啦！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 饅頭2個

輔助料: 椒鹽粉適量

【學生族早餐】椒鹽烤馍片的做法步驟

第一步：饅頭兩個，切成片。

第二步：取適量椒鹽粉，倒入平盤裏，使用平盤是爲了方便下一步蘸饅頭片。（喜歡燒烤味的可以用孜然粉哦）

第三步：椒鹽粉用溫水化開攪勻，將饅頭片在椒鹽水裏快速蘸下，兩面都蘸，千萬別讓饅頭片吸飽水分哦。

第四步：錫紙刷少許油防粘，將饅頭片碼放整齊，沒用完的椒鹽水稍稍靜置，倒掉水分，將沈底的椒鹽用手指抹在饅頭片上，入烤箱中層，180度約15分鍾。

第五步：烤好的饅頭片非常酥脆，裝盤後配上火腿片、煎蛋和粥，孩子的早餐搞定！

菜譜標簽：家常菜朋友聚餐兒童下午茶主食饅頭花卷

相關食材：鹽椒鹽

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