芝麻豬油餡玉米面湯圓

美食達人@花魚兒

芝麻豬油餡玉米面湯圓封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 糯米粉60克; 玉米面40克

輔助料: 芝麻豬油餡適量

芝麻豬油餡玉米面湯圓的做法步驟

第一步：材料：糯米粉、玉米面、芝麻豬油餡

第二步：將芝麻豬油餡捏成一個個小球，待用。

第三步：將糯米粉和玉米面倒入大碗中。

第四步：逐步加水和成玉米面糯米團。

第五步：隨後，取玉米面糯米團搓成長條，下劑子。

第六步：接著，取一個劑子壓扁一下。

第七步：放上芝麻豬油餡。

第八步：包好揉成圓球。

第九步：全部包好的圓球。

第十步：然後，將包好的圓球下入沸水中煮開。

第十一步：第一次倒入一些涼水。

第十二步：煮開。

第十三步：最後，再倒入一些涼水。

第十四步：煮開。

第十五步：煮至浮起，即成。

第十六步：盛出、裝入碗中，就可以吃吃了。

菜譜標簽：兒童甜品節日習俗元宵節

相關食材：芝麻玉米玉米面豬油

答配菜譜：芝麻與玉米的做法玉米面與芝麻的做法豬油與芝麻的做法

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