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黑芝麻玉米面粥

美食達人@土豆絲卷餅
黑芝麻玉米面粥封面圖

菜式簡介
  粥的種類千變萬化。今天我做的是玉米面黑芝麻粥,加點紅糖,勝過黑芝麻糊哦。最適合小朋友益智健腦啦。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時半小時
難度高級
主材料
玉米面80克
黑芝麻50克
輔助料
紅糖適量

黑芝麻玉米面粥的做法步驟

  • 第一步:玉米面用涼水浸泡,泡透。
  • 第二步:電飯煲加水燒開。水的量自己掌握好,我這些材料家了5小碗的水量。放入泡好的玉米面。
  • 第三步:蓋好,按煮粥鍵,煮大約20分鍾。
  • 第四步:黑芝麻用擀面杖擀碎。
  • 第五步:大約 20分鍾後開鍋,玉米面已經煮熟。放入黑芝麻。
  • 第六步:在煮5分鍾即可。
  • 第七步:盛碗,放點紅糖。
  • 黑芝麻玉米面粥做法技巧/竅門/補充說明:

    黑芝麻要用熟的,必須擀碎才香。

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