木瓜撞奶

美食達人@sunxiaonan21

木瓜撞奶封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝技巧; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木瓜一個; 牛奶適量

木瓜撞奶的做法步驟

第一步：木瓜洗淨，去皮去籽，切小丁，用榨汁機打汁或用紗布擠出汁，我用的是紗布。一個很大的木瓜就擠了這麼一碗

第二步：將牛奶加熱，與果汁按1·5：1的比例，趁熱倒入果汁中。

第三步：拌均，放涼即可。

木瓜撞奶做法技巧/竅門/補充說明：

1·木瓜最好是要選擇自然熟的，有點點黃就說明已經很熟了，我這個是在朋友的農家院裏采的，真的和市場上賣的不一樣味道，很甜。

相關食材：木瓜

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