木瓜椰汁糕

美食達人@MM陳美美

第一步：准備好食材備用：將木瓜在1/4處開口平切，去除內部的籽並刮幹淨。

第二步：將椰漿，牛奶，糖放入鍋中煮開小火煮3分鍾，邊煮邊攪拌。

第三步：將吉利丁片先用冷水泡軟備用。

第四步：將泡好的吉利丁片放入鍋中中繼續中小火煮2分鍾，攪拌均勻即可。

第五步：將煮好的汁水倒入木瓜中。

第六步：放涼後再放入冰箱冷藏一夜。

第七步：又香又甜的木瓜椰汁糕就做好了，取出切塊即可享受。

第八步：多做或者剩余的汁水可以帶入烘培碟裏面做成布丁。

第九步：可以根據喜好做成喜歡的味道，我家熊孩子喜歡巧克力??所以加了幾個巧克力豆。

第十步：同樣放入冰箱冷藏一夜。

第十一步：好吃??的椰漿布丁就可以吃了。

菜譜標簽：糕點

相關食材：木瓜椰汁

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