椰汁木瓜凍

美食達人@521jingjing

椰汁木瓜凍封面圖

菜式簡介
　　很喜歡的甜點

耗時/難易度: 口味其他; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木瓜1個; 椰汁245克; 吉利丁片10克

輔助料: 白糖1匙

椰汁木瓜凍的做法步驟

第一步：吉利丁片泡冷水，鍋內倒入椰奶，放些白糖，小火燒熱，放入泡軟的吉利丁片攪拌溶解，放涼。

第二步：木瓜切去頂部，內部用小勺子挖去籽，不要挖的很平整，不然椰奶和木瓜容易滑開。挖好後，把椰奶倒入木瓜裏，頂部用保鮮膜封口。放進冰箱凍三小時。

第三步：凍好後拿出切開。

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：木瓜椰汁

答配菜譜：椰汁與木瓜的做法

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