椰汁木瓜凍

美食達人@克裏斯的闊妮

椰汁木瓜凍封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 木瓜1個

輔助料: 吉利丁片10克; 砂糖20克; 椰漿200克; 牛奶60克

椰汁木瓜凍的做法步驟

第一步：吉利丁片先用冷水泡軟。

第二步：把椰漿，牛奶，糖一起放小鍋煮至微沸，再加吉利丁片攪拌至融化，然後放涼。

第三步：倒入掏空的木瓜，蓋上木瓜頭，包好保鮮膜，冷藏兩小時就可以了。

菜譜標簽：甜品

相關食材：木瓜椰汁

答配菜譜：椰汁與木瓜的做法

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