亂炖

第一步：排骨放入水中泡出血水，控幹水分。

第二步：熱鍋下油，先放入把砂糖。

第三步：小火炒出糖色。

第四步：然後放入排骨挂上糖色。

第五步：再放入出美極鮮之外的所有輔料翻炒均勻大火燒開。

第六步：轉小火蓋蓋炖45分鍾。

第七步：茄子洗淨切成滾刀塊。

第八步：土豆去皮洗淨切滾刀塊。

第九步：辣椒去籽洗淨切段。

第十步：粉條用溫水泡軟。

第十一步：排骨炖夠時間後先放入茄子炖至茄子開始變軟。

第十二步：再放入土豆再小火炖10分鍾

第十三步：再放入粉條。

第十四步：把粉條翻炒均勻炖5分鍾。

第十五步：最後放入青椒加美極鮮翻炒均勻。

第十六步：關火蓋蓋焖一分鍾出鍋即可。