石鍋拌飯-韓國醬醬全程圖解

美食達人@大任的廚房

石鍋拌飯-韓國醬醬全程圖解封面圖

菜式簡介
　　廚子：大任
　　餐廳：吃貨家族：大丁，Dorathy
　　劇情介紹：買了個石鍋，人家贈了個韓國辣醬，正好因爲孩子生病去醫院忙到半夜，晚上回來家人都餓了，我就做了這份韓國醬醬——石鍋拌飯，全家人都吃紅了眼！！！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯適量

輔助料: 雞蛋適量; 火腿適量; 黃瓜適量; 香菇適量; 雞腿菇適量; 胡蘿蔔適量; 西紅柿適量

調味料: 韓國辣醬適量

石鍋拌飯-韓國醬醬全程圖解的做法步驟

第一步：准備食材：西紅柿切塊，其它切絲，雞蛋打到碗裏

第二步：石埚上刷上油，放入做好的米飯

第三步：煎個半面蛋待用；

第四步：依次把食材放入石鍋米飯上，先放入切下塊的西紅柿，再放上黃瓜絲，再放上微波爐裏弄好的火腿和菇類，最後蓋上雞蛋，中火開整；

第五步：過一會就開始滋滋滋的響，然後冒煙，等聞到米粉香味的時候，關火，放上辣醬，開整

菜譜標簽：家常菜主食

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