＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃詳文圖解熱銷網紅甜品拔絲蛋糕的做法

菜式簡介
　　今年熱門的網紅甜品，如果說除了豆乳盒子以外，那就是非拔絲蛋糕莫屬了
　　 開店速度簡直讓人咂舌，一夜之間原先的叫花雞或者是板栗餅店都變成了賣拔絲蛋糕
　　 不僅如此，不管哪家門店都總是排長隊購買
　　 也許是中國人跟風和從衆心理，認爲排長隊購買的東西就一定是好的
　　 初聽其名，還以爲拔絲蛋糕與拔絲地瓜同一類，都是外頭裹上糖漿，吃的時候拉扯出千絲萬縷
　　 當見到它們真身的時候才明白，其實並不是想象的那樣
　　 從外表上看，和普通的海綿紙杯蛋糕無異
　　 那它熱賣的奧秘在哪兒呢
　　 掰開蛋糕體，每一塊的牽扯都有細絲，因此得名拔絲蛋糕，而實際這些絲兒就是肉松的肉絲兒
　　 海綿蛋糕體的香甜綿軟與肉松巧妙結合，二者香氣交織在一起，無論是口感還是美味程度確實是比普通的海綿蛋糕要更勝一籌
　　 但是標榜著無添加劑的蛋糕，每每經過還是被添加劑的香味兒膩到，真的能做到無添加任何添加劑嗎，答案一定是否定的
　　 究其製作原理，其實也就是海綿蛋糕中參合進肉松，做法極其簡單
　　 操作簡單，成品美味營養，如此簡單的網紅甜品，你還需要上街買嗎？