玉米蘿蔔大骨湯
菜式簡介
好喝的大骨湯來了。美美的暖暖的,希望大家喜歡。
這次熬湯,用的是帶皮的後腿骨。我特別喜歡吃肉皮,愛過吃肉,所以每次買肉都生怕老板把肉皮給我剝了丟掉。肉皮做菜好吃,其實加到湯裏,可以讓湯更濃。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 豬帶皮後腿2斤
- 輔助料
- 胡蘿蔔250克
- 玉米250克
- 調味料
- 姜適量
- 鹽兩勺
玉米蘿蔔大骨湯的做法步驟
答配菜譜:玉米與蘿蔔的做法
菜式簡介
好喝的大骨湯來了。美美的暖暖的,希望大家喜歡。
這次熬湯,用的是帶皮的後腿骨。我特別喜歡吃肉皮,愛過吃肉,所以每次買肉都生怕老板把肉皮給我剝了丟掉。肉皮做菜好吃,其實加到湯裏,可以讓湯更濃。