玉米胡蘿蔔排骨湯
菜式簡介
親愛的,周末愉快!今炖一鍋玉米胡蘿蔔排骨湯,這款湯超級方便,又超級好喝!在我家最受歡迎啦!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨適量
- 玉米兩根
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
- 蔥適量
- 姜適量
玉米胡蘿蔔排骨湯的做法步驟
第一步:玉米胡蘿蔔,蔥姜備用。
第二步:排骨入鍋中焯水,放入姜片和料酒去腥。
第三步:蔥姜改刀備用。
第四步:排骨焯水後撈出備用。
第五步:玉米和胡蘿蔔改刀。
第六步:排骨和玉米放入湯鍋中。
第七步:放入胡蘿蔔塊。
第八步:一次性加足溫水,放入姜片和蔥段。
第九步:大火煮沸轉小火慢炖。
第十步:炖至一個小時左右。
第十一步:排骨酥爛,濃色濃稠加鹽調味。
第十二步:美美的玉米胡蘿蔔排骨湯就可以享用啦。
第十三步:家常湯品,請您品鑒。
第十四步:成品圖。
玉米胡蘿蔔排骨湯做法技巧/竅門/補充說明:
炖湯的水一定用溫水哦,湯更加有營養!祝您生活愉快!