玉米胡蘿蔔雞湯

美食達人@美樂豬

玉米胡蘿蔔雞湯封面圖

菜式簡介
　　寒冬來臨，氣溫低下，日短夜長，人體活動相對減少，食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵禦寒冷之余。也不要僅僅爲了滿足口腹之欲，而忽視了對身體的調理和保養。今天的這道湯清爽甘甜，味道清淡又不失鮮美，是冬季養生必不可少的選擇哦！爲家人煲上一鍋熱氣騰騰的熱湯還能大大的提升幸福感呢~

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煲; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞肉1/4只; 甜玉米1根; 胡蘿蔔1個; 馬蹄10顆

輔助料: 鹽適量; 雞精少許

玉米胡蘿蔔雞湯的做法步驟

第一步：玉米洗淨斬小段，胡蘿蔔去皮洗淨切小塊，馬蹄去皮洗淨備用。

第二步：雞肉斬小塊，洗淨泡去血水。

第三步：鍋中加入足量的清水，將所有材料倒入。

第四步：大火煮開之後撇去浮沫。

第五步：加蓋轉小火煲1個鍾頭左右。

第六步：關火，調入鹽和雞精。

第七步：盛入碗中即可享用。

第八步：清淡鮮美。

第九步：冬季多吃雞可以抵禦寒冷，幫助我們趕走流感，因爲它可以將病毒排出體外。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐冬季食譜湯類湯羹

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